sunnuntai 27. joulukuuta 2015

Lempparit jouluna

Tänä vuonna osoittautui kalaisat jutut joulupöydän kingeiksi. Kylmä- ja lämminsavulohi, graavilohi, siian mätiä smetanassa maistuivat, jopa viime vuoden hitti savukalkkuna jäi paitsioon. Kinkkuakaan ei ostettu kuin savustettuna lempparisavustamosta Tyysteristä isäntää ja vieraita varten. Lisäksi aurajuusto-punajuuret ja klassikkona itse paistetut karjalanpiirakat olivat supersuosittuja. Meidän 5-v rypytti lähes koko satsin, tosin niin minäkin sen ikäisenä mummon luona aina tein. 



Kokonaan luovuttiin jouluaaton joulutortuista, ne korvattiin konvehtilajitelmalla. Ensi jouluna dissataan lanttulaatikko ja "rosolli" eli porkkana-punajuuri-suolakurkku -sörsseli. Tämän kun vielä muistaisi! 

Herkutteluun Möttös-kuplajuomaa, tottakai! Isännän mielestä edelleen ihan hirveetä kuraa. Otti mielummin oluen. 


Mitä herkkuja sinun jouluusi kuuluu? Uusia ideoita? 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti